福州发布中小学团餐配送服务规范
中小学团餐事关千万家庭的核心关切,近日,市市场监管局联合市教育局及福州多家团餐企业共同制定并发布《中小学团餐配送服务规范》,全链条、精细化覆盖校园团餐配送中的每个环节,为校园舌尖安全再添“防护盾”。
中小学团餐事关千万家庭的核心关切,近日,市市场监管局联合市教育局及福州多家团餐企业共同制定并发布《中小学团餐配送服务规范》,全链条、精细化覆盖校园团餐配送中的每个环节,为校园舌尖安全再添“防护盾”。
近日,福州市市场监管局联合市教育局及多家企业共同制定的《中小学团餐配送服务规范》(T/FJAS 024—2025以下简称《规范》)团体标准正式对外发布并实施。
中小学团餐事关千万家庭的核心关切,其配送环节因 “链条长、辐射广、涉及人群特殊”,长期面临流程不规范、安全管控难、服务标准不统一等问题,成为校园食品安全保障中的突出痛点。为切实破解这一难题,福州市市场监管局联合市教育局及多家企业共同制定相关标准。……(世界食品